-
ультрагукавая машына для экстракцыі пекціну раслінных пігментаў
Ультрагукавая экстракцыя ў асноўным выкарыстоўваецца ў сокавай і напойнай прамысловасці для здабывання эфектыўных інгрэдыентаў, такіх як пекцін і раслінныя пігменты. Ультрагукавая вібрацыя можа прабівацца праз сценкі клетак раслін, дазваляючы пекціну, раслінным пігментам і іншым кампанентам выцякаць у сок. У той жа час ультрагук працягвае працаваць, каб размеркаваць часціцы пекціну і расліннага пігмента на больш дробныя. Гэтыя меншыя часціцы могуць быць больш раўнамерна і стабільна размеркаваны ў соку. Стабільнасць...